凤凰彩票:苦瓜牛肉_1

苦瓜牛肉

苦瓜牛肉的做法步骤

苦瓜牛肉的做法图解1

1. 牛肉切好装盘,炒之前加酱油生粉少许花生油抓匀腌制十分钟

苦瓜牛肉的做法图解2

2. 葱切段 蒜拍碎 阳江豆豉洗好备用

苦瓜牛肉的做法图解3

3. 苦瓜切好热水下锅焯水八成熟捞起过冷水备用(过冷水是为了让苦瓜保持颜色翠绿)

苦瓜牛肉的做法图解4

4. 蒜末热油下锅爆香,倒入牛肉翻炒半分钟加苦瓜继续翻炒半分钟,加盐翻炒放葱段豆豉,加芡粉水勾芡即可起锅装盘(腌肉的时候我是不放盐的)

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